■ オリーブオイルについて
オリーブオイルはオリーブの果実を搾っただけの「フレッシュジュース」。
イタリアではオリーブの品種が５００種以上と言われ
香りや味わいは産地や品種、栽培・収穫方法から搾油方法、
生産者の思いによってもさまざまです。
数ある中からのオリーブオイル選びは容易ではありません。
使用方法から保存方法まで正しい知識を身につけ、美と健康のために
オリーブオイルがある暮らしのお手伝いが出来ればと思います。
昨今、健康面でもオリーブオイルが注目されてきています。
『Cucchiaino』は料理教室を始めテイスティング会などの機会を設ける事で、皆様に素晴らしいオリーブオイルとその活用法をこれからもご提案してまいります。
■ 素晴らしいオリーブオイルをセレクト致します。
用途、お好み、価格など、お伝えいただければ、その時点で最高のオリーブオイルを私がセレクトしてご提供いたします。
ショップなどでは手に入らない希少なオリーブ園やメーカーのオリーブオイルは、高品質で新鮮な美味しさを約束してくれます。
詳しくはコンタクトのページからお気軽にお問い合わせ下さい。
料理教室
